Легенда гласит, что когда Господь Бог решил разделить между народами мир, все народы присутствовали, за исключением болгар, которые в это время допоздна работали в поле. Все уже было распределено, но Всевышний, оценив их усердие, подарил им этот райский кусочек земли, этот рог изобилия, находящийся в сердце Балканского полуострова; с тех пор и поныне именуемый Болгарией. Находясь на перекрестке европейских и азиатских амбиций, Болгария своей площадью в 111 000 кв. км., и населением приблизительно 8 млн.человек, является одной из небольших стран Европы, однако она преподносит своим гостям большое разнообразие природного рельефа, а также предлагает им легко доступные туристические объекты. Республика Болгария находится в Юго-Восточной Европе, занимает северо-восточную часть Балканского полуострова. На юге граничит с Грецией и Турцией, на западе - с Сербией и Македонией, на севере - с Румынией, разделяет их река Дунай. На востоке естественной границей является Черное море, которое связывает ее с Россией, Украиной и Грузией, а Босфор и Дарданеллы - с Средиземноморскими странами.
Рельеф Болгарии отличается разнообразием, здесь соседствуют равнины и горные массивы - Стара Планина, Родопи, Рила, Пирин. Это благоприятствовало развитию горнолыжного туризма. Особо популярные не только в Болгарии – Пампорово, Боровец и Банско. Наличие множества теплых минеральных источников привело к развитию бальнеологии.
Для Черноморского побережья Болгарии характерна обширная пляжная полоса, покрытая мелким золотистым песком и меньшие температурные амплитуды. В Варне средние январские температуры 30С, а летом температуры редко превышают 300С. Осень здесь мягкая и теплая. Болгарское побережье условно можно разделить на северную и южную части. Столица не только побережья, а и летняя столица Болгарии, считается город Варна. В непосредственной близости от неё находятся курорты Святой Константин и Елена, знаменитые Золотые Пески, Кранево, Албена, Балчик, Каварна. На южном побережьи находятся Бургас, Созополь, Равда, Несебр, Солнечный берег, Святой Влас, Бяла и Обзор. Необходимо отметить, что в Болгарии нет одинаковых городов, каждое место имеет свою уникальную атмосферу. Но, что объединяет все современные болгарские курорты, так это наличие развитой инфраструктуры, которая способствует комфортному отдыху в Болгарии для всех категорий туристов. В связи с этим нужно отметить, что много русскоговорящих купили в этих курортных городах участки, дома и квартиры.
В начале 2007 года, Болгария вступила в Евросоюз, она уже полноправный член европейского общества. В стране самые высокие экономические показатели, стабильный рост цен на недвижимость, благоприятные возможности для инвестиций. В связи с этим, приобретение недвижимости в Болгарии, является максимально выгодным вложением ваших средств. Тем более, что совсем скоро Болгария будет принята и в Шенгенскую зону.
ЯЗЫК:
Официальный язык в Болгарии - болгарский. Поскольку болгарский язык принадлежит к группе западнославянских языков, родственных русскому - отдельные слова вполне понятны. На русском языке говорят многие болгары, а также служащие гостиниц и продавцы в магазинах в крупных городах. Во многих ресторанах и кафе имеется меню на русском языке. Также распространены немецкий, английский и французский языки. На международных автомагистралях, в аэропортах и на курортах дорожные и иные указатели дублируются латинскими буквами.
БОЛГАРСКОЕ ВРЕМЯ:
GMT (London) + 2 часа
Время в Болгарии отстает от московского на 2 часа. С апреля до конца сентября действует летнее время (стрелки переводятся на час вперед).
БОЛГАРСКАЯ ВАЛЮТА – ЛЕВ:
Денежная единица Болгарии — лев (мн. число — левы). 1 лев = 100 стотинок. Официальный постоянный курс – 1 евро = 1.95583 лев. Обмен валюты неограничен, обязательного обмена нет. Российские рубли обмениваются. Пункты обмена открыты во всех банках, отелях, много частных бюро обмена (Будьте осторожны, перед тем как дать деньги – спросите, сколько вы за них получите.). Обмен валюты с рук строго запрещен. Расчеты с помощью кредитных карт (Visa, Mastercard, American Express и другие) возможен во всех больших магазинах, аэропортах, крупнейших отелях, ресторанах, заправок и т.д.
РЕЛИГИЯ, ОБЫЧАИ:
Болгарию можно отнести к государствам, в которых бок о бок сосуществуют представители различных религий, однако большая часть верующих болгар исповедует православие. На протяжении многих веков болгарская православная церковь во многом формировала культуру и национальные особенности страны, управляется она патриархом, а церковные службы до сих пор проходят на болгарском языке. В Болгарии государством гарантируется свобода вероисповедания. Традиционная религия в Республике Болгария – восточное православие.
Самобытные традиции и фольклор. Национальный фольклор вы ощутите в танцах и музыке, удивительных ритуалах вроде пляски на горячих углях, многоцветных костюмах и затейливых украшениях. Традиции до сих пор передаются здесь из уст в уста, а в селах и сегодня отмечают исторически сложившиеся обряды.
Официальные праздники
1 января - Новый год
3 марта - Национальный день Освобождения Болгарии
Пасха (обычно на неделю позже, чем в Западной Европе), совпадает с русской Пасхой.
1 мая - Праздник труда
6 мая – День Болгарской армии и Св.Георгия 24 мая - Национальный день славянской культуры и письменности
6 сентября – День соединения Болгарии
22 сентября – День независимости Болгарии
25 декабря - Рождество
Здравоохранение в стране перешло на новый уровень. После многих препятствий и неудачных опытах восстановления хорошего болгарского здравоохранения времен до демократии, наконец был принят новый закон гарантирующий успех посредством новых моделей, на примере лучших европейских моделей успешного здравоохранения. Были созданы новые современные больницы, государственные и частные, оснащенные современной техникой, в которых работают высококвалифицированные врачи. На сегодняшний день здравоохранение Болгарии бесплатно, доступ к нему имеют все граждане, которые платят за социальное обеспечение. Для иностранцев, которые не платят за обеспечение, существует платная форма доступа ко всем медицинским услугам во всех больницах по сравнительно выгодным ценам. Это удобный вариант для иностранцев, проживающих в Болгарии по несколько месяцев в году, а также для тех, кто заключили страхование здоровья, покрывающее медицинские расходы на территории Болгарии. Система здравоохранения в Болгарии в целом работает хорошо, особенно в крупных городах и на курортах. В отелях всегда есть врачи и медкабинеты. За услуги и медикаменты принято платить в частном порядке. Вызов «скорой помощи» — бесплатно.
КУХНЯ:
 |
 |
В Болгарии замечательно обстоит дело с кухней и питанием. Болгарская кухня – это свежие овощи и фрукты, блюда из яиц и молока, сделанное на вертеле или сухой сковороде мясо. Основная особенность приготовления горячего – тепловая обработка происходит медленно и одновременно со всех сторон. В результате сохраняются все полезные вещества, при этом получается отменный вкус. Местные блюда, состоящие в основном из свежих овощей и мяса, вполне привычные для русского туриста. На местных рынках можно приобрести качественные молочные и мясные продукты, свежие помидоры и виноград, при этом цены очень низкие. Одним словом, в Болгарию в летний сезон можно смело отправляться за витаминами и полезными продуктами. К тому же, эта страна производит еще и очень неплохие вина.
В ресторанах Болгарии Вы можете отведать как национальную, так и европейскую кухню. Болгарская кухня имеет много общего с русской, кавказской, турецкой кухнями других балканских стран: острые приправы, обилие овощей, пикантный вкус. По традиции - болгары предпочитают готовить пищу на открытых очагах - скара. Виноградные листья, фаршированные творогом, рисом или сыром, называются долмой. Весьма популярно кислое молоко, из которого готовят суп со свежими огурцами - таратор. Шопский салат - помидоры, огурцы, сладкий перец, репчатый лук, заправленные тертой брынзой, растительным маслом, уксусом, зеленью приправами. И, конечно же, в стране, где выращивают 1300 сортов винограда, всегда на столе прекрасное вино. Такое разнообразие и количество ресторанов, кафе, бистро и пиццерий, как в Болгарии, сложно найти, где бы то ни было еще. Размер порций и уровень цен Вас приятно удивят.
ГОСУДАРСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКОЕ УСТРОЙСТВО БОЛГАРИИ:
Официальное наименование: Република България
Форма правления: парламентская республика
Столица: София (1.2 млн. человек)
Президент Болгарии: Росен Плевнелиев
Премьер-министр Болгарии: Бойко Борисов
Национальный герб: собой стоящего на задних лапах золотого коронованного льва на красном поле в форме щита, под которым надпись: "Сила - в единении".
Национальный флаг: трехцветный - три равные параллельные друг другу полосы белого, зеленого и красного цвета, расположенные сверху вниз.
